kedi cafe
-
Cafe
普段の抽出トレーニングで出たエスプレッソの余分。余分という表現にするには非常に勿体無く。有効活用できないかといつも考えてます。デザート…
-
Cafe
おかげさまで鹿肉のサンドは先週で綺麗に無くなりました。初めて出すものは不安になってしまう小心者。お味いかがでしたでしょうか。さて、残念…
-
Cafe
良い肉が手に入りました。自分で山に行き鹿を捕獲。その中で自信のある良い個体だけを使用。ある時はある。無い時は無い。自然…
-
Cafe
カフェの不定休営業が続きご迷惑をおかけします。好評をいただいているサンドウィッチも出せていません。もうしばらくお待ちください。将来的に…
-
Cafe
まだ新型コロナウィルスを克服したわけではありませんが、感染者数の増加は今のところ随分と抑えられるようになりました。ここのところ岐阜県でもほぼゼロ。…
-
Cafe
初の公開トレーニングも終わり。誰も来ないかなぁと思ってはいたものの、いつもの方達の顔が見れました。トレーニングで抽出したものを廃棄するのも勿体…
-
Cafe
少しずつ手を加えています。派手に変わる事は出来ませんが、良いところを伸ばす方向でやっています。細かいところの改変やら修繕やら。…
-
Cafe
kedi cafeの今後の予定。４月の岐阜県非常事態宣言よりお店を自主休業としてきましたが、６月上旬を目処に再開できるよう調整をしています。と…
-
Cafe
カフェの開業時以来手抜きになっていた庭づくり。ここのところの空き時間で家族でやっています。そもそも素人のガーデニング。冬や夏の気温差は…
-
Cafe
現在カフェ休業中。とは言えそもそも子育てで縮小営業中だったわけで。自信作だったシナモンロールもしばらく眠っています。生地はベーグル生地…
Copyright © All rights reserved.
六ノ里棚田にじいろプロジェクト2022
解除の始まり
成長
奪う日々
Round 18
Comment