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Everyday
六ノ里での美味しい食三昧。ダンスを極めた男はカレーを極めんとする者に。匂いで米を食える人。今回も美味すぎた。この時期は六ノ里の野菜は無いけれど、良い時期はしらおシマダファームの野菜尽くし。野菜の糖度が高いのでそれ用にレシピを変えないといけないのだそう。米は勿論六ノ里の米。食感から香り、カレーに合い…
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Hunting
※この記事には凄惨な写真がアップされています。久しぶりの猪。くくりわなに掛かると大いに暴れます。地面も掘るのでボコボコ。ワイヤ…
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Hunting
昨日まで続いた郡上藩江戸蔵屋敷展。当初2/27(土)〜3/21(日)までの予定が4/7(水)まで延期。長い展示となりました。自分の担当…
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Hunting
早朝に夕暮れ時。狩猟ではそんな時間での活動がメインの時期となりました。と言うのも、自分の場合は冬の猟期中はグループ猟が多い。となれば同…
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Everyday
桜が咲き、種々の花が咲く時期。六ノ里の花々も徐々に開花してきています。六ノ里の桜と言えば善勝寺桜。エドヒガン桜で樹齢は推定４００年超。…
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Everyday
芽出し作業。地域の特性、自分の圃場の合わせた苗づくり。どんなものかと実際見てみれば、こだわりは尋常じゃなく熱も高い。種に合わせ…
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Cafe
看板をはじめ色々と店舗外周を修繕中。ここのところ子供たちが春休みと言うこともありカフェも春休み。公務員から自営業に転身して約７年。生き…
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Everyday
アウトドア。と言うか、自然の中に住んでいる僕らからすると日常。場所が変わっただけ。先日オープンしたアクティブフィールドしらお（旧しらお…
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Hunting
※この記事には凄惨な写真がアップされています。有害鳥獣駆除の季節。単独での勝負の時期。銃も罠も土地柄に合わせてどう効率よく組み合わせる…
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Cafe
コーヒーのカッピング会。ある意味マニアの集いでもあるが、それがまた心地良い空間を醸し出すわけで。コーヒー好きの僕らはiicos…
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