Everyday

秋冬の野菜

夏のトウモロコシ以降は次の準備期間に入っていたしらおシマダファーム

ぼちぼち秋冬のライナップが出揃い始めました。

白菜やちぢみほうれん草などなど。

何が何やら分からないくらいたくさんの綺麗に並んだ緑たち。

写真撮っていたら蝶がたくさん舞い踊る。

なんか良い景色だなぁなんて思っていたら、こういう葉物に蝶は敵なんだとか。

なんでも蝶が卵産んで青虫が葉を食べるそう。

栽培中に無農薬で頑張るがゆえの定め…

でもそんな青虫を退治してくれる両生類もチラホラ。

自然に近い栽培方法は自然との共存がテーマのようです。

まるでハロウィンを彷彿させる野菜のカラー。

パプリカも良い感じ。

カブが美味い。

焼いても揚げてもシンプルに美味い。

個人的には天ぷらが最高。

塩を付けてどれだけでもイケる。

ここのところでしらおシマダファーム×心屋郡八で仕上がった旨味特濃コンフィチュールもお目見え。

個人的にはドリンクで割るか、ソースに使うかが良い気がしている。

レアでおすすめなのが自然薯。

親父さんが作った一級品。

まじトロロ美味いんですけど。

去年種芋から作っているところを見ていてずっと狙っていたやつ。

たまたま夕方に集荷場行ったら採れたてがずらり。

即買いの即食べ。

この自然薯を新米の六ノ里の棚田米にかけて食べたら死ねます。

シンプル。

ゆえに究極。

今の一押しなので無くなる前に是非どうぞ。

猟期目前前のページ

行楽の週末次のページ

パタゴニア

ピックアップ記事

  1. 7月のNATURAL KEDI
  2. ReBorn
  3. うちの兄妹
  4. 鹿の蒸留酒
  5. 六ノ里の蔵開き

関連記事

  1. Everyday

    原始的

    夕暮れ。熱意が溢れる農家の作業は日が暮れて視界が無くなるまで…

  2. Everyday

    保全作業

    善勝寺のエドヒガン桜。樹齢も400年を超えるそうで少々弱り気…

  3. Everyday

    有限時間

    やりたい事が貯まってくると体一つでは中々なんともどうしようもない。…

  4. Everyday

    外飯

    世の中では相変わらず話題はコロナウィルであふれていて。可能な…

  5. Everyday

    秋終冬始

    ※この記事には凄惨な写真がアップされています。六ノ里の紅葉も…

  6. Everyday

    ピクニック的な

    毎日山に行っている。とは言え、ただただ罠の設置や見回り、銃を…

Pick up

2021年12月
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Comment

パタゴニア

Link





  1. Hunting

    整備不良
  2. Everyday

    成長欲
  3. Everyday

    神事
  4. Everyday

    百花繚乱
  5. Everyday

    1年が過ぎ
PAGE TOP