日本人の魂とも言えるお米。
ブチ抜けて美味い六ノ里の棚田米は地域の誇り。
現在六ノ里は田植えの真っ最中。
規模が小さい棚田は大きな農機具は入り辛い。
大きな農機の価格が高いということもあるけれど、実用的な小さなものを使うことが多い。
毎年繰り返される田舎の風物詩。
昔から続く伝統でもあり、それでいて美味いという最高な特典付き。
毎年新米を食べるたびに日本人で良かったと感じる。
むしろ極上の米が穫れる六ノ里人で良かったと切実に思う。
今年の収穫が楽しみでならない。
米作り
関連記事
Pick up
Link
