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Everyday
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食の里
六ノ里での美味しい食三昧。ダンスを極めた男はカレーを極めんとする者に。匂いで米を食える人。今回も美味すぎた。…
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百花繚乱
桜が咲き、種々の花が咲く時期。六ノ里の花々も徐々に開花してきています。六ノ里の桜と言えば善勝寺桜。エドヒガン桜で樹齢は推定４００年超。…
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苗づくり
芽出し作業。地域の特性、自分の圃場の合わせた苗づくり。どんなものかと実際見てみれば、こだわりは尋常じゃなく熱も高い。種に合わせ…
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春休み
看板をはじめ色々と店舗外周を修繕中。ここのところ子供たちが春休みと言うこともありカフェも春休み。公務員から自営業に転身して約７年。生き…
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地域の笑顔
アウトドア。と言うか、自然の中に住んでいる僕らからすると日常。場所が変わっただけ。先日オープンしたアクティブフィールドしらお（旧しらお…
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COFFEE LOVERS
コーヒーのカッピング会。ある意味マニアの集いでもあるが、それがまた心地良い空間を醸し出すわけで。コーヒー好きの僕らはiicos…
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成長欲
変なおじさん。(GoodJobLab)最近ちょいちょいイジってくるの。基本イジられキャラじゃなかったんですが。いつかギャフンと言わせて…
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本能をくすぐる
田舎のもてなし。狩猟者として食べてほしい飯。調理の専門技術は持ち合わせていないが、味を整える技術だけはちゃんとしているつもり。どうだろ…
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美味しいところ
ここのところで需要があるのでひたすらに捌く。そしてスライスする。自分の捕獲した個体が美味しいと喜んでもらえ、そして人の糧となる。駆除や…
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暖かな休日
岐阜ファミリーパーク子供が喜ぶ上に入園は無料と超親切設定な場所。コロナの影響もあって気持ち良く出掛けられない状況が続いていましたが、今回久しぶ…
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