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Everyday
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桃源郷
今の六ノ里を表すのにベストな言葉ではないだろうか。空は大きく広がり、花々が咲き乱れ。こんな素敵な洞はそう無いと思う。綺麗な桜の…
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食の里
六ノ里での美味しい食三昧。ダンスを極めた男はカレーを極めんとする者に。匂いで米を食える人。今回も美味すぎた。…
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百花繚乱
桜が咲き、種々の花が咲く時期。六ノ里の花々も徐々に開花してきています。六ノ里の桜と言えば善勝寺桜。エドヒガン桜で樹齢は推定４００年超。…
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苗づくり
芽出し作業。地域の特性、自分の圃場の合わせた苗づくり。どんなものかと実際見てみれば、こだわりは尋常じゃなく熱も高い。種に合わせ…
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春休み
看板をはじめ色々と店舗外周を修繕中。ここのところ子供たちが春休みと言うこともありカフェも春休み。公務員から自営業に転身して約７年。生き…
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地域の笑顔
アウトドア。と言うか、自然の中に住んでいる僕らからすると日常。場所が変わっただけ。先日オープンしたアクティブフィールドしらお（旧しらお…
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COFFEE LOVERS
コーヒーのカッピング会。ある意味マニアの集いでもあるが、それがまた心地良い空間を醸し出すわけで。コーヒー好きの僕らはiicos…
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成長欲
変なおじさん。(GoodJobLab)最近ちょいちょいイジってくるの。基本イジられキャラじゃなかったんですが。いつかギャフンと言わせて…
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本能をくすぐる
田舎のもてなし。狩猟者として食べてほしい飯。調理の専門技術は持ち合わせていないが、味を整える技術だけはちゃんとしているつもり。どうだろ…
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美味しいところ
ここのところで需要があるのでひたすらに捌く。そしてスライスする。自分の捕獲した個体が美味しいと喜んでもらえ、そして人の糧となる。駆除や…
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