山歩き。
ヌタ場に食痕。
そして空ハジキ。
更には見回り中に、くくりわなの隣に立つ鹿。
案の上飛んで逃げられる。
タイミング悪し。
ここは獣の気配が多いところなんだけど、最終的に色々と噛み合わないと捕獲には至らないわけで。
まだまだ未熟。
罠の設置方法から見回りの仕方まで。
細かいところ詰め直そう。
そんな中でもたっぷりのコシアブラ発見。
木が半分倒れかかっているおかげで低所で取り放題。
山に行って獣が捕れなくても、変わりに別の美味しい食材が採れる。
山菜にキノコとコツコツ勉強中。
おかげさまでこの食材はカフェのお客様の胃袋へと納品されました。
葉は開き気味だけど、天ぷらにしたらパリパリで美味しかった。
コシアブラもそろそろ時期は終わり。
次はなんだろう。
姫竹?
少しずつ学んで採る物を増やそう。
獣に写真にキノコに山菜。
トルヒト。(獲る、撮る、採る)
年々と山の魅力に深くハマり中…
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