Everyday
2023.05.31
色々なプレイヤーも増え。それぞれがそれぞれの道を前進中。しらおシマダファーム。笑うようになったね。自身の求める野菜の追…
2023.05.29
六ノ里での日々。それぞれの暮らし。大きなカメを設置したのが丁度1年前。その後に工房もセルフビルドで建てて完成。そして藍の発酵も…
Hunting
2023.05.27
前回のなめすに続いての後半戦。なめし液より毛皮を出して乾燥開始。弾痕があるのが悔しいところではあるが、有害駆除で銃捕獲の物なの…
2023.05.25
※この記事には凄惨な写真がアップされていますイノシシである。この辺りはニホンジカばかりだと良く口にはしているけど、イノシシも居ないわけではない…
2023.05.23
バタバタな日常もGWで一旦終わり、連休明けからは捕獲集中モードに移行。落ちていた獲れ高も一気に盛り返す。しかしながら連日の多頭獲りに肉体が悲鳴…
2023.05.21
六ノ里の笠井の蕎麦屋がある源蔵寺地区。そこにはかつて、牛道川を超えて集落間を行き来した橋や歩道があったり。その脇には棚田があったり。今…
2023.05.19
毛皮をなめす。おっさんと若者で。最初の下ごしらえ。まずは毛皮を剥ぐ。弾痕。内出血もあって後々嫌な結果を…
2023.05.17
ヘイキューブを使ったニホンジカへの餌付けの実験の続きと考察。とりあえずは湿って崩れてしまったようなキューブよりは、乾燥体の方が…
2023.05.15
季節。たけのこって竹藪の地面から生えるふっといやつって思い込んでいたけど、種類はいくつかあるらしい。クマザサの根のあたりに生える姫竹。…
2023.05.13
ニホンジカ狙いの餌付け。ヘイキューブ。ひと月ほど試した感想を。正直最初のハードルは、このヘイキューブをニホンジカに食べさせることだと思…
六ノ里(ろくのり)生まれのUターン組。 地域資源活用型の田舎暮らしを模索、実戦中。
2024.05.3
本日5月3日はkedi cafeオープンより10周年の日。オープン当初…
2023.06.28
六ノ里の暮らしの体験。暮らしの基本「衣食住」をテーマに展開していきます…
2022.12.24
捕獲、解体、精肉、燻製、蒸留。写真、コラージュ、デザイン。たく…
2022.03.17
事業拡張のお知らせです。私自身は狩猟を中心に、妻はカフェを中心にと業務…
2020.10.15
素材が良ければ良いほどシンプルで勝負したくなる。色々調整していたフレー…
Cafe
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