しらおシマダファーム
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Everyday
泥臭くて気持ちが良い。膝をつき、手で土をかまう。食と言うものを扱う以上、美味しくなるための手間はどれだけでもすべきだ。頭ひとつ…
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Everyday
水。生きていく上にとても大事なもので、色々な命が生まれ還元される。土もその通りで、水と土があってこそ地表に立つ私たちは命を育む事ができる。…
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Everyday
流石に密着２４時とは言えないけど時間が出来れば嶋田家のもとへ。これから通年して農家の様子を残していきます。０から１を生み出す第一次産業。…
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Everyday
六ノ里での美味しい食三昧。ダンスを極めた男はカレーを極めんとする者に。匂いで米を食える人。今回も美味すぎた。…
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Everyday
芽出し作業。地域の特性、自分の圃場の合わせた苗づくり。どんなものかと実際見てみれば、こだわりは尋常じゃなく熱も高い。種に合わせ…
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Everyday
スーパーダンサーが作るカレー。少し前からガッツリとカレー作りにハマっているらしく色々研究している様子。六ノ里の米にしらおシマダファームの野菜。…
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Cafe
カフェの周囲の葉も落葉し、完全に冬モード。あとは雪でも降れば雰囲気も絶好調。暖かい薪ストーブにあたりながらカフェラテでホッとする、そんな至高の…
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Everyday
熱い想いが内で高まると飲んで語らいたくなる。同じ熱量同士のぶつかり合いだから更に熱量は上がっていく。それが動力となり前へ進む事ができる。…
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Everyday
近くの道の駅「白尾ふれあいパーク」で催し物。お世話になっている解体処理施設ジビエITAYAのシカちゃん（※鶏ちゃんを参照）や六ノ里の棚田米の新米、しら…
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Cafe
しらおシマダファームから美味しい野菜が届いています。無農薬で育った安心安全のラディッシュ。無農薬で育てる人は多くなってきているとは思っているの…
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