岐阜県郡上市八幡町中坪3-4-1
TEL 0575-65-5558
instagram ravi_2020_gujo
今月よりスタートの郡上市八幡町のレストラン。
週末に内覧会があったので見に行ってきました。
元々はくつろぎ茶屋として長年皆様に親しまれてきた建物。
どう改装されるのか楽しみにしていました。
が、ここまで凄い変貌を遂げるとは…圧巻です。
光と影。
明暗。
うちの店を作る時も素人なりに頑張って意識したところですが、流石見せ方が上手い。
お店が始まればこんな雰囲気で素晴らしい食事が提供されるのでしょう。
照明も素敵。
ミニマムでアイアンな感じが良い。
この店で出てくる料理は美味い。
としか思えない風貌。
もう楽しみでしかない。
この日はシェフが焼いたパンのサービスもありました。
子供分もいただきありがとうございます!
子供達、良い顔して頬張ってました。
シェフの山下氏。
ここまで来るのに色々苦労もあったでしょうが、これから郡上のフラッグシップ店となるよう頑張ってください。
このお店のプロデュースで入っているスタジオ伝伝さん。
いつかウチも伝伝さんに頼みたい!って本気で思っちゃいました。
よぉし!自分高めるぞ!
頑張る仲間を見て心の充電完了。
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