現在カフェ休業中。

とは言えそもそも子育てで縮小営業中だったわけで。

自信作だったシナモンロールもしばらく眠っています。

生地はベーグル生地で歯応えも有りもっちりと。

アイシングはクリームチーズを使用した濃厚なやつ。

早く情勢が落ち着いて気楽に作成、販売が出来る日が来ないかなと思っています。

最近は「不要不急の外出の自粛」ということもあり、各自家庭で過ごす時間が大幅に増えているよう。

そして今度はイーストやらベーキンパウダーやらホットケーキミックスやら…家庭で子供と楽しもうとするものが不足しているようです。

で、調べてみれば転売ヤーの買い占め。

またか。

自分が思う商売の鉄則は「人に如何に喜んでもらえるか」ということ。

その喜びに対価が発生します。

ではこの有事の際の転売、値段の釣り上げ行為はどうなのか。

真逆です。

有事の困り事の裏を突くような卑劣な行為。

商売の鉄則の真反対。

先のマスクにトイレットペーパー、家庭用ゲーム機まで。

人の弱にみつけ込んだ商売は最低です。

なんでこんな情けない事が出来るのかなぁ。

余程自分の信念に自信が無いのか。

真っ当な商売が出来る自信が無いのか。

どうせなら皆を喜ばせまくって稼げばいいじゃない。

こんなクソみたいな奴らには自分はならない。

今はそう思うしか出来ないけど、自分は絶対人を喜ばせて稼いでみせる。

改めて思う今日この頃。

岐阜県は皆様の自粛効果もあり、今のところはコロナも小康状態。

このまま収束する事を切に願います。