Everyday
2020.06.30
善勝寺のエドヒガン桜。樹齢も400年を超えるそうで少々弱り気味。この日は水分を充分に吸わせれるように配管作業。あとは栄養補給のための肥…
2020.06.28
六ノ里でピザ好きが仕上げるピザ。趣味も高じるとここまでくるのかと感心するしかない。本格的で見ているだけでも楽しい。で、食べたら…
Cafe
2020.06.27
良い肉が手に入りました。自分で山に行き鹿を捕獲。その中で自信のある良い個体だけを使用。ある時はある。無い時は無い。自然…
2020.06.25
先日の一コマ。娘が静かに何かしている…だいたいこの年頃の子が静かな時は変な事をしている時が多い。今は随分息苦しい雰囲気は消えましたが、…
Hunting
鹿の角はオスにしか生えないって事は前から言っているけど、形や大きさは個体差が大きい。一般的には年齢でサイズや形が変わってくる。1段、2段、3段…
2020.06.23
4つ離れているけど仲良し。実のところ私たち夫婦は不妊症で、上の子も下の子も高度不妊治療のもと授かった宝物。今の医学が無ければ生まれなかったのか…
2020.06.21
Gu-niにて。始めている人とこれから始める人。色々意見交換しつつ今後の妄想会。自分的には「本気」の同志が増えることは超歓迎。…
2020.06.19
カフェの不定休営業が続きご迷惑をおかけします。好評をいただいているサンドウィッチも出せていません。もうしばらくお待ちください。将来的に…
2020.06.18
狩猟用のナイフの選択は結構難しい。用途によって種類もあれば価格帯がまったく違う。特に最初のナイフってのはどうしたらいいのか分からないと思われま…
2020.06.16
晴れだろうが雨だろうが山に入り歩く。毎日。そんな生活も早くも3年目。とにかくひたすらガムシャラで歩いて考え続けた毎日。猟欲の塊…
六ノ里(ろくのり)生まれのUターン組。 地域資源活用型の田舎暮らしを模索、実戦中。
2024.05.3
本日5月3日はkedi cafeオープンより10周年の日。オープン当初…
2023.06.28
六ノ里の暮らしの体験。暮らしの基本「衣食住」をテーマに展開していきます…
2022.12.24
捕獲、解体、精肉、燻製、蒸留。写真、コラージュ、デザイン。たく…
2022.03.17
事業拡張のお知らせです。私自身は狩猟を中心に、妻はカフェを中心にと業務…
2020.10.15
素材が良ければ良いほどシンプルで勝負したくなる。色々調整していたフレー…
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