Hunting

Round 18

※この記事には凄惨な写真がアップされています

自分自身が関わった今期の対イノシシ戦の数。

ようやく決着。

雄と聞いた瞬間に肉はダメだな…と思ったものの、実際は奇跡的に臭みもなく味も上々。

獲ったその日に頂くのは内蔵系。

ホルモンにレバー、ハツなどなど。

猟師じゃないと食べれないやつ。

これが最高に美味いんだわ。

今回初めて自分で内蔵の処理もしてみたけどめちゃくちゃ美味い。

次回からは可能な限り内蔵処理してストック貯めておこう。

何はともあれ一旦気持ちはリセット。

猟期中盤戦。

美味い肉のストックをまだまだ貯め込もう。

六日の日前のページ

長滝の延年次のページ

パタゴニア

ピックアップ記事

  1. ReBorn

  2. 10th ANNIVERSARY

  3. SMOKED VENISON GIN

  4. 六ノ里暮体験

  5. うちの兄妹

関連記事

  1. Hunting

    本番間近

    自分たちの地域での狩猟の楽しみは雪が積もってからこそ。まだ少…

  2. Hunting

    たまにはスマホで

    カメラ、重過ぎ問題。今日も気合いで背負い、腰〜胸辺りまである…

  3. Hunting

    エンカウント

    RPG用語(ロールプレイングゲーム用語)エンカウントは、主に…

  4. Hunting

    マニュアルガン

    恥でしかないが近況報告。自動銃が手動銃になった。狩猟…

  5. Hunting

    残雪景色

    良い景色。白山に大日ヶ岳、高鷲スノーパークにダイナランド。…

  6. Everyday

    SMOKED VENISON GIN

    捕獲、解体、精肉、燻製、蒸留。写真、コラージュ、デザイン。…

Pick up
2025年6月
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  
パタゴニア
Link



  1. Hunting

    頑張る犬と反省する人
  2. Hunting

    罠オーナー制度終盤
  3. Everyday

    愛農かまどパーティー
  4. Everyday

    七五三
  5. Everyday

    未来作り
PAGE TOP