狩猟

1. 

   Hunting

   2021.05.26

   守り繋ぐ

   他の生を奪い自分は生きている。と言うか生物は皆そうだ。人間の場合は便利な社会システムが構築されているので、直接的に奪うことを感じることは少ない…

2. 

   Hunting

   2021.05.4

   学ぶ会

   猪鹿庁主催の狩猟スタートダッシュ講座。５/１〜５/４の連続講座。罠猟（基礎）、罠猟（実践）、銃猟、解体＆ジビエ料理の４日間で気になるポイントを…

3. 

   Hunting

   2021.04.28

   事前準備

   雪で南へ移動してる獣。毎年自分の狩猟をするエリアは４月辺りは獲りにくい時期。でもここ数日若いオスの鹿がよく罠にかかるように。ぼちぼち新…

4. 

   Everyday

   2021.04.12

   食の里

   六ノ里での美味しい食三昧。ダンスを極めた男はカレーを極めんとする者に。匂いで米を食える人。今回も美味すぎた。…

5. 

   Hunting

   2021.04.10

   土俵と告知

   ※この記事には凄惨な写真がアップされています。久しぶりの猪。くくりわなに掛かると大いに暴れます。地面も掘るのでボコボコ。ワイヤ…

6. 

   Hunting

   2021.04.8

   一区切り

   昨日まで続いた郡上藩江戸蔵屋敷展。当初2/27(土)〜3/21(日)までの予定が4/7(水)まで延期。長い展示となりました。自分の担当…

7. 

   Hunting

   2021.04.6

   この時期のルーティン

   早朝に夕暮れ時。狩猟ではそんな時間での活動がメインの時期となりました。と言うのも、自分の場合は冬の猟期中はグループ猟が多い。となれば同…

8. 

   Hunting

   2021.03.27

   季節と地域

   ※この記事には凄惨な写真がアップされています。有害鳥獣駆除の季節。単独での勝負の時期。銃も罠も土地柄に合わせてどう効率よく組み合わせる…

9. 

   Everyday

   2021.03.21

   本能をくすぐる

   田舎のもてなし。狩猟者として食べてほしい飯。調理の専門技術は持ち合わせていないが、味を整える技術だけはちゃんとしているつもり。どうだろ…

10. 

    Everyday

    2021.03.19

    美味しいところ

    ここのところで需要があるのでひたすらに捌く。そしてスライスする。自分の捕獲した個体が美味しいと喜んでもらえ、そして人の糧となる。駆除や…