Everyday

六ノ里の米が主役ってやつ

六ノ里の喫茶暖さんで始まる「かまどご飯ランチ」

色々なタイミングが合って試食兼撮影。

お米が主役と言うだけあって、かまどで炊くご飯は1合とたっぷり。

おかずも米に合う物ばかり。

そもそも品評会では常に高評価な六ノ里のお米。

それをかまどでその都度炊く。

そこに付くのは漬物や白尾園で育てた魚、イクラなど。

けんちん汁も上品で中々の美味さ。

茶碗蒸しも美味しい。

米がまじで進むお昼のコースです。

かまどご飯ランチと銘打ってますが、完全な米定食です。

定食って例えばエビフライ定食とか唐揚げ定食とかあって、そこにご飯と汁物が付く感じじゃないですか。

これはそこが違ってお米が主でそれに合う物ばかりが付くんですよ。

だから僕は米定食と呼びます。

日本人で良かったと思える内容です。

オススメなので是非食べに行って下さい。

美味いんよねー六ノ里の米は。

基本平日の火曜、水曜の提供となります。

数量限定ですので、確実に食べたい方は予約をオススメします。

詳細は喫茶暖のinstagramを参考にしてみて下さい。

理想と現実と情熱と前のページ

小さな運動会次のページ

パタゴニア

ピックアップ記事

  1. シンプルイズ
  2. ReBorn
  3. SMOKED VENISON GIN
  4. 六ノ里の蔵開き
  5. お知らせ

関連記事

  1. Everyday

    それぞれの暮らし

    藍染をやりたい。そんな言葉を聞いたのは3年くらい前。…

  2. Everyday

    ミラーレス

    やばいなぁ。前から良いとは聞いていたものの、いいなぁ。…

  3. Everyday

    当たり前に感謝

    スマホが壊れました。モバイル通信の何かが逝ってしまったらしく…

  4. Everyday

    学びの場、表現の場

    たまには郡上市を出て。色々な文化の違…

  5. Everyday

    節目

    人生にある幾つかの節目。何かの記念日とか。暦上では例…

  6. Everyday

    田舎の農事情 

    我が家、と言うか実家の稲刈り。毎年高齢の親に任せっきりという…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

Pick up

2023年5月
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
パタゴニア

Link





  1. Everyday

    年度の〆
  2. Hunting

    一区切り
  3. Everyday

    夏終盤
  4. Everyday

    ビビッド
  5. Everyday

    2021夏
PAGE TOP