相変わらず密着中のしらおシマダファーム。
ここのところの個人的推しはこれ。
無農薬、無化学肥料なのに美味しいヤングコーン。
皆が農薬使う理由。
アワノメイガという虫が発生してトウモロコシを食べてしまうから。
皆が化学肥料を使う理由。
楽したいから。
つまりは手間暇かけて作業すれば無農薬無化学肥料でも美味しいやつは作れる。
安心安全かつ美味しいなら農薬化学肥料使用の農家より絶対評価されるべきであり、価格的にも認められるべきだ。
本質的に良いものを求める方にはこの農家を全力で推す。
最近採れ始めたトマト。
相変わらず別格に甘い。
甘過ぎる。
好評の葉月人参。
葉っぱが凄い。
刻んでパセリ的に使用しても良し。
かき揚げ的天ぷらも有り。
とにかく味が濃い。
無農薬だから葉っぱも当然安心。
梅雨時期は雨との戦い。
最近は仲間も増え良い感じに作業が進み始めている。
さて、ここで何度も言う無農薬無化学肥料。
それが分かりやすく表現されているトウモロコシがそろそろお目見え。
週明け辺り、いい奴が出回りますよ。
サスケちゃん。
あなたの仕事はネズミ狩り。
頑張りなさい。
同じハンターとして見てますよ。
今日も明日も明後日も、作業は遅くまで続く…
ここの野菜、食べなきゃ損だよ。
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