スパイスカレー

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    スパイス系

    鹿肉。綺麗な脂が乗っている今は、他の時期のタンパクな肉質とは違う状態を楽しめる時期でもある。脂の融点が低いので熱々で食べるのがベストか…

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パタゴニア
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