Hunting
2021.01.8
※この記事には凄惨な写真がアップされています。狩猟三昧とくれば解体三昧。冬は気温が低くて外気温で充分な天然冷蔵庫。雪の状況もあり、捕獲…
2020.12.31
※この記事には凄惨な写真がアップされています。ここのところで徹底的に探し回ってようやく捕獲。イノシシのメス、成獣。イノシシは秋から冬の…
2020.04.26
獣を捕獲したら次は解体。鹿は見た目が可愛いという事もあり、躊躇する人も多いように感じます。じゃあイノシシは?と聞けば、あぁ確かにと納得する人が…
六ノ里(ろくのり)生まれのUターン組。 地域資源活用型の田舎暮らしを模索、実戦中。
2024.05.3
本日5月3日はkedi cafeオープンより10周年の日。オープン当初…
2023.06.28
六ノ里の暮らしの体験。暮らしの基本「衣食住」をテーマに展開していきます…
2022.12.24
捕獲、解体、精肉、燻製、蒸留。写真、コラージュ、デザイン。たく…
2022.03.17
事業拡張のお知らせです。私自身は狩猟を中心に、妻はカフェを中心にと業務…
2020.10.15
素材が良ければ良いほどシンプルで勝負したくなる。色々調整していたフレー…
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