Everyday
2023.09.26
六ノ里の米。個人プレイの評価では無く、集落単位での美味い米。…
2023.09.22
褪せぬ思い。蕎麦の花も咲き乱れ。本当に六ノ里で採れた蕎麦を打って食べることが出来そうだ、というワクワク感も上がる。食の里六ノ里…
Hunting
2023.09.20
猪鹿庁プレゼンツ。ハンター流サバイバル野営ツアー便利なものを如何に多岐に使いこなすか、がシンプルに大事なわけで。お洒落な1泊を…
2023.09.18
六ノ里の縁日も終わり。地域内外…
2023.09.16
日々山へ。いつもの日常。少しキノコを覚えたおかげもあって、狩猟メインで山へ行ってもなんだかんだ収穫はあり。最近チチタケが優秀。…
2023.09.14
山をひたすらに歩き、本能を揺さぶった2日間。…
2023.09.12
続・キノコを学ぶ。ポルチーニ淳平のもとで。可愛いキノコ…
2023.09.10
昨今の山事情。猪の多い事よ…未だ鹿0捕獲の9月。肉が足りないと山へ入るも何故か猪ばかりの遭遇。キノコも探しつつ丁寧な山…
2023.09.8
六ノ里の縁日二社め。栃洞白山神社。自分の感覚的に栃洞地…
2023.09.6
六ノ里で縁を結ぶ日。子供が多かった。踊っては輪を飛び出して外で走り回り…
六ノ里(ろくのり)生まれのUターン組。 地域資源活用型の田舎暮らしを模索、実戦中。
2023.06.28
六ノ里の暮らしの体験。暮らしの基本「衣食住」をテーマに展開していきます…
2022.12.24
捕獲、解体、精肉、燻製、蒸留。写真、コラージュ、デザイン。たく…
2022.03.17
事業拡張のお知らせです。私自身は狩猟を中心に、妻はカフェを中心にと業務…
2021.02.1
郡上藩江戸蔵屋敷、WEB蔵屋敷にて故郷の六ノ里(ろくのり)を扱っていただきまし…
2020.10.15
素材が良ければ良いほどシンプルで勝負したくなる。色々調整していたフレー…
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