ニホンジカ

  1. Hunting

    深まる

    秋も深まり、色合いも深まる。いつもの山行きも気分が変わります。この時期はとにかく自然のコントラストが凄い。赤、…

  2. Cafe

    季節物

    しらおシマダファームから美味しい野菜が届いています。無農薬で育った安心安全のラディッシュ。無農薬で育てる人は多くなってきているとは思っているの…

  3. Hunting

    ヌタウチ

    沼田場(ヌタ場)水が貯まりやすく泥状になっている場所で、野生生物が水を飲んだり、泥浴びしたりするところ。派手にぐちゃぐちゃにするのはイノシシで…

  4. Hunting

    真っ盛り

    秋も深まりコール猟の調子も上がっています。獣の習性を活かした狩猟法。完全に殺法。基本的には三又の三段角のオスに有効な方法なので、その個…

  5. Hunting

    鹿の発情期

    そろそろ山で鹿が鳴き始めています。秋から冬の入り口辺りまでが鹿の発情期になります。体も角も大きなオスの鹿が独特の鳴き声を発しながら山を移動しま…

  6. Hunting

    夏の鹿

    猟期は冬のみ。猪なんかは「猟期に入った頃が一番脂が乗って美味しい!」なんてよく言うけど…実は鹿は今くらいからが一番脂が乗ってます。…

  7. Hunting

    ある日の罠猟

    ちくしょう。イノシシ対策のくくりわな。空弾きしてしまった。痕跡が残ってないので何の獣かは分からないけど…イノシシじゃないことを…

  8. Hunting

    依頼

    田畑が荒らされる!っていうヘルプコール。最近ポツポツと個人的に連絡が来るようになってきた。稀に知らない人から電話が来るからびっくりするけど……

  9. Cafe

    地産地消

    超良質食材入荷中。六ノ里のしらおシマダファームからは無農薬栽培の葉物。連絡一つで良質野菜を運んでくれる農家さんが近くにいるのはありがた過ぎる。…

  10. Cafe

    鹿ローストのサンド

    良い肉が手に入りました。自分で山に行き鹿を捕獲。その中で自信のある良い個体だけを使用。ある時はある。無い時は無い。自然…

Pick up

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パタゴニア

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  1. Cafe

    店舗休業延長
  2. Cafe

    営業再開
  3. Everyday

    未来作り
  4. Cafe

    未来への種まき的な
  5. Hunting

    鹿の発情期
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