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Everyday
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狩り
紅葉狩りにキノコ狩り。あ、獣狩りも。秋は狩るものだらけでハンティングには最高のシーズン。…
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七五三
先日。いつもの家族の撮影に。宮司さんから出た話が丸々この家族にピンポイント過ぎ…
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走り過ぎた
どこでもドアが本気で欲しかった10月。そんな一ヶ月も今日で終わり。体はフラフラだけど色々な人と楽しい時間を共有できたし、面白そうな未来も見えた…
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自然の恵
獣肉に続いてキノコにハマる。獣肉に続いて完全オーガニックな自然の恵。クリタケ。だし汁と…
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トルヒト
ハンター。※狩をする人。狩猟家。比喩的に、何かをねらってあさり歩く人。(Googleより)先日のGUJO OUTDOOR WE…
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GOW2022
GOW(郡上アウトドアウェーク)100年先も郡上に遊べる川と雪山を残すために。自分は撮影班で参加。Orkひるがのを中心に、翌日…
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獣好き
豚熱。豚コレラ。みんな覚えてる?日本では岐阜県がスタートとなってしまった病気。家畜の豚には既にワクチン接種済みなれど、…
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スパイス系
鹿肉。綺麗な脂が乗っている今は、他の時期のタンパクな肉質とは違う状態を楽しめる時期でもある。脂の融点が低いので熱々で食べるのがベストか…
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種蒔き期と収穫期
今年もこの季節。小さな田んぼが連なる棚田。面積が少ない田んぼをいくつも刈らなきゃいけないから手間がハンパない。コンバインが向き…
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ラフ農
秋の作付け作業。育てたニンニクを次回の種に。笑ってる。楽しそう。爆笑。しらおシ…
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