Hunting
2024.12.17
単独で出猟して雪の中をひたすら歩く。静かな山の中、自分にだけ集中して。対人ストレスの無いこの環境は自分にひたすらに合っている。…
Everyday
2024.12.11
捕獲、解体、精肉、燻製。蒸留、瓶詰め、ラベリング。今年もチームで作業は進む。箱…
2024.12.8
降雪第2波。前回より積雪は増え、ついに林道も登りきれなくなった。まだ気温が高いせいか、雪が湿って重い。可能な限りは車で雪を押し…
2024.12.2
自然の事象をどう捉えるかはその人次第。しかも、ここのところ毎年変わる自然環境。環境に合わせて楽しんでこそ、楽しい未来は見えてくる。…
2024.11.29
ついに、雪、初積もり。冬感が高まる。ワイパーに詰まる雪。時折、冷たいのを我慢して素手で雪をかき出す。あぁ、そう…
2024.11.20
岐阜県は11月1日から罠猟のみの猟期。11月15日からは銃猟も開始。そこに各自治体の有害駆除や認定事業といった、特別な許可のもとの活動があるわ…
2024.11.13
辰巳蒸留所。GOAT FISHのイベントの3日間、のうち2日間通う。主と村上さん。いつもの人、いつもの風景がここにはある。…
2024.11.8
狩猟講座。狩猟の世界に興味を持つ人に、命のやり取りを伝えることの難しさよ。興味はあっても実際を見て聞いて学ぶ機会って本当に無い。自分の…
2024.11.2
当地域では10月末でニホンジカ、イノシシなどの大物の有害駆除の時期は終わり。期末最後は銃にて捕獲したニホンジカのオス。今年もなんとか捕…
2024.10.27
family cafe manmaさんとの企画が無事終了。六ノ里で体験を提供したいとアクションをし始めて2年目。何気に今回が初めての団体さまの…
六ノ里(ろくのり)生まれのUターン組。 地域資源活用型の田舎暮らしを模索、実戦中。
2024.05.3
本日5月3日はkedi cafeオープンより10周年の日。オープン当初…
2023.06.28
六ノ里の暮らしの体験。暮らしの基本「衣食住」をテーマに展開していきます…
2022.12.24
捕獲、解体、精肉、燻製、蒸留。写真、コラージュ、デザイン。たく…
2022.03.17
事業拡張のお知らせです。私自身は狩猟を中心に、妻はカフェを中心にと業務…
2020.10.15
素材が良ければ良いほどシンプルで勝負したくなる。色々調整していたフレー…
Cafe
Copyright © All rights reserved.
Comment